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Oro verde: La revolución del siglo XXI

En tiempos de los griegos se consideraba al olivo como un símbolo de serenidad, fertilidad y paz y fue la raíz sobre la que se desarrolló la milenaria cultura griega y gran parte de la mediterránea. De él se obtiene … Seguir leyendo

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Enfriando bajo presión

La creación del primer refrigerador industrial en los años 1850 por Charles Tellier, basado en la compresión y descompresión de un gas inflamable (amoníaco, NH3), nos ha permitido conservar alimentos en frío en nuestros hogares, transportar medicamentos y vacunas de … Seguir leyendo

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Vamos de expedición de pesca… arqueológica

Crecí en una ciudad del sur de Madrid, muy alejada de la costa o de cualquier tipo de ambiente marino. Sin embargo, recuerdo quedarme totalmente maravillada con aquellos documentales de naturaleza sobre nuestros océanos: innumerables peces aparecían en aquellas escenas, … Seguir leyendo

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5G: La búsqueda insaciable de la ubicuidad en las comunicaciones

Si algo nos caracteriza como humanos es nuestra capacidad de comunicación, muy avanzada con respecto al resto de especies. El lenguaje nos sirvió inicialmente a los humanos para comunicarnos con precisión con nuestro entorno físicamente próximo, y esa limitada capacidad … Seguir leyendo

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CineScience: “Somos esclavos del tiempo”

Sin duda alguna una frase que no deja indiferente a nadie. Con esta reflexión, Fernando Fernán Gómez en su papel de Don Rodrigo en la película española El Abuelo, nos muestra la grave preocupación del ser humano ante el paso … Seguir leyendo

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¡Invisible para el ojo! El estudio del pasado a través de las biomoléculas

Todos tenemos la imagen de la Arqueología como una intensa experiencia en un yacimiento en medio de un exótico país. Posiblemente la primera imagen que se nos viene a la cabeza sea, ¿Egipto? Sin embargo, esta ciencia comprende el estudio … Seguir leyendo

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But the memory remains

Somos el recuerdo de nuestro pasado. La memoria, nuestras memorias, forjan nuestra identidad como individuo. Pero la memoria es mucho más. Sin ella, no sobreviviríamos como especie, sin ella no seríamos la especie que somos. Porque recordamos, podemos aprender, y … Seguir leyendo

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